🔁 Севооборот помогает сохранить почву здоровой: если каждый год чередовать разные культуры на одном участке, земля сохранит свою плодородность, а вредители и болезни не успеют «прижиться».

Это простой способ повысить урожайность без химии и лишних затрат.
Зачем это нужно?
⚖️ Баланс питательных веществ. Каждое растение потребляет из почвы определённые элементы. Например, капуста «вытягивает» азот, корнеплоды — калий и фосфор. Чередование культур позволяет почве восстановиться.
🐛 Защита от вредителей. Многие насекомые и грибки специализируются на конкретных растениях. Смена культур прерывает их жизненный цикл.
🌱 Улучшение структуры почвы. Например, бобовые (горох, фасоль) обогащают грунт азотом, а злаковые – разрыхляют его корнями.
Правила севооборота
1️⃣ Группируйте растения по семействам. Не сажайте друг за другом культуры из одного семейства – сохраняйте нашу инфографику с разбивкой культур по семействам, чтобы использоваться при учете севооборота.
2️⃣ Соблюдайте цикл. Оптимальный перерыв для возврата культуры на прежнее место: 3–4 года.
3️⃣ Чередуйте «вершки» и «корешки». После растений с глубокой корневой системой (морковь, свёкла) высаживайте те, что питаются у поверхности (лук, зелень).
4️⃣ Используйте сидераты. Горчица, люпин или рожь, посеянные после уборки урожая, оздоравливают почву и подавляют сорняки.
Севооборот не требует больших усилий, но значительно повышает эффективность участка. Составьте план посадок заранее и ведите дневник посадок – почва отблагодарит вас щедрым урожаем уже в этом сезоне🌱🍅