🎉 Команда поваров из Хакасии прогремела на гастрономическом фестивале.

С 16 по 17 августа в Республике Марий Эл прошел III Межрегиональный гастрономический фестиваль «Йошка Еш», в котором приняли участие 12 регионов России, 25 уникальных ресторанов и более 50 талантливых поваров.
Республику Хакасия под ярким брендом «Земля пяти стихий» представила команда Ассоциации «КФХ и АПК Сибири». Этно-кафе «Сытый Бай» и База отдыха «Загородный очаг» приготовили более 100 кг салата «Чафан», 500 порций супа Мюн с мереками, 400 черемуховых блинов с облепиховым джемом и 700 порций главного гастрономического сувенира Хакасии - талгана. Ажиотаж на нашей площадке не оставил после себя ни одного угощения, все гастросувениры были распроданы, а от горячих блюд остался лишь витающий в воздухе аромат. 🧑‍🍳
🏆 Благодаря упорному труду и высокому качеству блюд, Хакасия одержала победу в народном голосовании, лидировала по продажам и заняла почетное 3 место среди всех участников!
«Наша республика богата традициями, неповторимыми рецептами и вкусами, которые непременно заслуживают внимания. Развитие гастрономического туризма – одно из приоритетных направлений на пути продвижения нашего региона. Мы гордимся нашими конкурсантами, благодарим их за приложенные усилия и желаем им дальнейших успехов и вдохновения! 🤝» - отметил Министр экономического развития Республики Хакасия Роман Ковтун.