Запеченное куриное филе с грибами и помидорами

Ингредиенты (на 4 порции):
· Филе куриное - 600 г (4 шт.)
· Шампиньоны - 350 г
· Помидоры - 4 шт. (средние)
· Сыр твердый - 200 г
· Сметана 10% - 100 г
· Чеснок - 4 зубчика
· Соль, перец - по вкусу
📌 Приготовление:
1. Филе слегка отбейте, выложите в форму для запекания.
2. Для соуса:
- смешайте сметану, измельченный чеснок, соль, перец и половину тертого сыра.
3. Каждое филе смажьте соусом, выложите кружочки помидоров, затем пластинки грибов. Полейте оставшимся соусом, посыпьте сыром.
4. Запекайте 35-40 минут при 180°C.
Приятного аппетита!