​​​ГУЛЯШ В МУЛЬТИВАРКЕ

Ингредиенты:
Мясо — 700 гр
Картофель — 200 гр
Лук — 100 гр
Морковь — 150 гр
Болгарский перец — 4 шт (понадобится 1 зелёный и 3 красных)
Помидоры — 3 шт
Томатная паста — 2 ст. л
Растительное масло — 6 ат. л
Чеснок — 3 Зубчика
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Специи — по вкусу
Приготовление:
Выберите режим "Жарка"/"Мясо" и установите таймер на 40 минут. Налейте в чашу мультиварки масло и дайте ему немного прогреться. Мясо порежьте небольшими кусочками и выложите в мультиварку. Пока мясо обжаривается, очищенный лук мелко нашинкуйте, а очищенную морковь порежьте крупными кусочками. Добавьте лук, морковь и измельченный чеснок в чашу мультиварки. Мелко нарежьте помидоры (можно использовать блендер) и добавьте их в мультиварку. Туда же отправьте томатную пасту. Залейте продукты 1 литром горячей воды. Добавьте порезанный небольшими кубиками картофель. Закройте крышку мультиварки, выберите режим "Тушение" и время программы - 1,5 часа. Через 1 час добавьте нарезанную крупными кусочками паприку. Посолите, поперчите, добавьте специи и перемешайте. За 5 минут до конца программы можно добавить зелень - петрушку и укроп.
Приятного аппетита!