‼Хотим поделиться небольшими секретами, которые точно сделают вас шефом на собственной кухне:

✅заранее включите греться духовку, если планируете готовить в ней.
Да, современные духовки быстро греются и некоторые считают, что их и греть не нужно - прошлый век. А вот и нет! Жар духовки сразу делает на продуктах корочку и продукты остаются сочными, а не засушенными.
✅запаситесь сковородой, которую можно ставить в духовку⠀
Это очень экономит время и блюда получаются вкуснее. Например, обжарьте рулетик со всех сторон и поставьте доготавливаться в разогретую духовку.⠀
✅посадите на подоконнике коробочку с микрозеленью.
Две- три веточки редиски или веточка горошка очень оживят ваш утренний бутерброд. Времени займёт столько же, но представьте только как это поднимет вам настроение с утра
✅запаситесь силиконовым формами для запекания.
Особенно, если в семье дети. Не любят творожную запеканку? А если в форме сердечка или любимого персонажа. Просто макарошки уже надоели, тогда сделаем вкусные макаронные мафины
✅продумываем меню, составляем список продуктов, закупаем заранее - экономия времени и денег⁣⁣⠀
✅делаем или покупаем Заготовки (мешочек с котлетами или тефтельками ещё ни разу не оказывался лишним в морозилке ) на всякий случай
✅сейчас сезон местных овощей, поэтому самое время заготовить деткам экологически-чистый прикорм. Режем и замораживаем кабачки, брокколи, морковку, цветную капусту
✅замораживаем остатки: остатки жаренной курочку можно превратить в сливочный соус к пасте, из риса сделать запеканку и прочие премудрости.
✅активно готовим сезонные овощи: запеканка из кабачков, оладьи, шарлотка, пирог-перевертыш, крамбл, вяленые томаты и
✅украшаем и сервируем блюдо, так вкуснее есть и градус счастья увеличивается и у хозяйки, и у домочадцев. Через блюда приготовленные собственными руками передаётся любовь и забота.