🫙 Курица на банке

#обеды #ужины #горячее #наНовыйГод
🗒 Ингредиенты:
‣ целая курица – 1 шт
‣ соль – 1 большая щепотка
‣ банка под размер курицы – 1 шт
‣ вода – до почти полной банки
‣ соль, перец горшком и лавровый лист – по несколько штук
‣ масло – 5-6 ст.л
‣ чеснок – 2 зубчика
‣ любимые специи для курицы – по вкусу
🍽 Приготовление:
1. Делать такую курицу лучше всего комбинируя режимы. Сначала готовим на режиме верх-низ, а после подключаю конвекцию. Температуру лучше повышать по до 200 плавно, чтобы курица не сгорела, будучи сырой внутри.
2. Почти все время жарим мы курицу просто в соли! И только за 5 минут до готовности обмазываем тушку маслом с чесноком и специями.