🥪 Брускетты с намазкой из авокадо и форелью

#закуски
🗒 Ингредиенты:
‣ любимый хлеб – 1 шт
‣ масло растительное – для жарки
‣ слабосолёная форель – 200 г
‣ апельсин – 1 шт
‣ рукола – для украшения
Для намазки:
‣ авокадо – 1 шт
‣ творожный сыр – 140 г
‣ лимонный сок – 1 ст.л
‣ соль и чёрный перец – по вкусу