Отличная идея на завтрак или перекус!

Быстрая лепешка - хачапури на сковороде🔥
♨️Ингредиенты:
Творог мягкий или брикетный - 300 гр
Яйца - 3 шт
Сыр твердый, тертый - 70 гр
Мука - около 70 гр (количество может варьироваться в зависимости от влажности творога, добавляйте постепенно)
Соль - щепотка
Разрыхлитель - 0.5 ч.л
♨️Приготовление:
Смешайте творог, яйца, тертый сыр, муку, соль и разрыхлитель до получения однородного теста.
На антипригарной сковороде выпекайте хачапури под крышкой на слабом огне. Когда низ хачапури хорошо подрумянится, аккуратно переверните и выпекайте с другой стороны.
Готовый хачапури можно смазать кусочком сливочного масла для добавления аромата.