Описание товара
Икра нерки отличается от аналогичного продукта других лососевых. Она мелкая. Диаметр зернышек составляет около 3 мм. Для нее характерен резкий запах и ярко выраженный горьковатый привкус. Именно эта горечь продукт делает лакомством для гурманов. Они находят в этом особую пикантность. По вкусу напоминает мясо красной рыбы. Ее консистенция нежная, мягкая. Деликатес буквально тает во рту.
Отличается нерка и цветом. Икринки имеют насыщенный темно-красный оттенок.
Подробнее
Нет комментариев