📌Рекомендации по питанию при недостатке железа в организме и железодефицитной анемии

Данные рекомендации были разработаны врачами Гастроэнтерологического центра Эксперт на основе официальных клинических рекомендаций и собственного практического опыта.
Сохраняйте себе и отправляйте тем, кому это может быть полезно.
Рекомендации:
1⃣ Суточное содержание железа в пище должно составлять не менее 12-15 мг/ сутки, для женщин детородного возраста – 18 мг/сутки.
2⃣ Питайтесь 3-4 раза в день, чай и кофе употребляйте между приемами пищи.
3⃣ Для приготовления пищи используйте чугунную посуду.
4⃣ В рационе следует увеличить употребление продуктов, способствующих всасыванию железа (витамин С, фруктовые соки, особенно цитрусовые, томаты, брокколи) при сочетании с продуктами, богатыми железом.
5⃣ В рационе следует уменьшить употребление продуктов, препятствующих всасыванию железа (молочных продуктов, мягких сыров, творога, риса, кукурузы, чая, кофе, мучных изделий) при сочетании с продуктами, богатыми железом.
6⃣ Употребляйте больше продуктов, богатых железом, подробнее в карточках⬇