Предыдущая публикация
Запеканка из рикотты с сиропом из фиников от Шефа Ивлева.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Риккота 200 г
Яйцо 1 шт.
Кукурузные хлопья 30 г
Сливочное масло10 г
Вяленые персики 40 г
Соль по вкусу
Сироп из фиников 20 мл.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сыр переложить в миску для замешивания и вилкой растереть с яйцом, добавить соль и сироп из фиников, все хорошо перемешать, добавить хлопья и мелко нарезанные персики.
Форму для запекания смазать сливочным маслом и выложить массу.
Поставить в духовку на 20 минут при 200 °С.
Перед подачей полить еще раз сиропом из фиников.
Следующая публикация
Нет комментариев