Предыдущая публикация
ЯБЛОЧНОЕ ПЮРЕ СО СГУЩЕНКОЙ
Если вы ещё не пробовали готовить яблочное пюре со сгущенкой, срочно исправляйтесь! Дети от такого вкусного лакомства будут просто в восторге!
Пюре получается ооочень вкусным и нежным! Такое поре можно добавлять деткам в творожок, кефир, использовать как начинку для блинчиков и другой выпечки!
Очень необычный и невероятно вкусный рецепт!!!
Ингредиенты:
яблоки- 2 кг
сгущенное молоко- 1 банка (380 гр.)
вода- 250 гр.
Приготовление:
Яблоки вымыть, удалить сердцевину, нарезать произвольными кусочками.
Сложить яблоки в кастрюлю (желательно взять кастрюлю в толстым дном, чтобы пюре не пригорело), добавить стакан воды.
И варить до размягчения яблок (примерно 30 минут).
Яблоки переложить в чашу блендера и сделать пюре. Если у вас нет блендера, то можно протереть яблоки через сито (по вкусу можно добавить немного сахара). Перелить получившееся яблочное пюре обратно в кастрюлю.
И влить сгущенное молоко.
Поставить кастрюлю на огонь, довести пюре до кипения, убавить огонь и варить на тихом огне еще 5-7 минут (следите, чтобы пюре не пригорело).
Разложить яблочное пюре в горячем виде по чистым стерилизованным банкам.
Затем закрыть крышками, перевернуть, укутать теплым полотенцем и оставить до полного остывания.
Хранить пюре нужно в прохладном месте, например в погребе, на балконе, в холодильнике.
Следующая публикация
Нет комментариев