📌В третьей лагерной смене мы продолжаем учиться и закреплять полученные знания в области кулинарии.

Ребята готовили «Овощной салат» из овощей, за которыми ухаживали в садово-огородной зоне нашего Центра. С поддержкой педагогов отделения реабилитации, воспитанники группы поливали, рыхлили, пропалывали, собирали урожай. Созревшие томаты, огурцы, перцы очень хотелось попробовать прямо с грядки! Также для салата мы использовали ароматный укроп и петрушку, витаминный салат и базилик.🥗
Еще мы готовили вкусные бутерброды. Для их приготовления мы брали хлеб, плавленый и твердый сыры, и конечно много овощей и зелени.🥪
Самое сложное и запоминающее блюдо из овощей - «Запеканка». Было вложено много сил для его реализации. Ребята использовали кабачок, баклажан, томаты, выращенные на наших грядочках, а также добавляли сыры двух видов и сметану. Это была трудоемкая работа! Сначала мы собрали урожай, помыли овощи, почистили, нарезали. Затем выложили на противень, промазывая между слоев сметаной. Сверху посыпали сыром и отправили запекать в духовку.
Вот такие вкусные блюда мы научились готовить!😋