ВКУСНЕЙШИЕ ЛЕНИВЫЕ ЧЕБУРЕКИ

Выход 6 штук
✅1 чебурек 143 ккал
▫️75 граммов армянского тонкого лаваша
▫️350 граммов куриного филе
▫️80 граммов лука
▫️70 граммов болгарского перца
▫️35 граммов сыр
▫️20 граммов зелени
▫️1 яйцо
▫️5 граммов кунжута
▫️Соль,Сухой чеснок,Чёрный перец
▫️Вырезать из лаваша с помощью тарелки 18 см или разъемного кольца круги - 6 штук.
▫️Филе перерубить в фарш, добавить натёртый на терке лук и сыр, кубиками болгарский перец, рубленную зелень, соль и специи! Хорошо все перемешать.
▫️Взбить яйцо. Круги по краям смазать яйцом, выложить начинку (фото в карусели)и одной половинку круга накрыть другую, начинка внутри, края прижать.
▫️Смазать чебуреки оставшимся яйцом, посыпать кунжутом! Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 30 минут!