рубрика "Рассказы наших фермеров"

И сегодня хотим рассказать вам про семейную ферму Ереминых в селе Россошь Ростовской области.

Участие в ведении хозяйства принимают все вместе: отец Евгений, мать Ольга и 2 сына - Андрей и Константин. Поделиться о том, с чего все начиналось, как проходят будни фермера и о том, на что стоит обратить внимание, нам рассказал Константин Еремин. На сегодняшний день молодому человеку удается совмещать учебу и занятия фермерством.

- Расскажите немного о себе и о вашем хозяйстве. Как долго вы занимаетесь фермерством?
- Мы занимаемся выращиванием зерновых культур: озимая пшеница, яровая пшеница, ячмень, овёс, подсолнечник, кукуруза, горох. Также выращиванием и продаем свиней и крупный рогатый скот. Наше хозяйство развивалось постепенно: мы начинали с малого, но вот уже сейчас имеем достаточно культуры и животных для того, чтобы называть своё хозяйство КФХ. На сегодняшний день у нас есть своя техника для работы как с урожаем, так и для работы с животными, и соответственно само хозяйство.

- Что вдохновило вас стать фермером?
- Если честно, то изначально этим делом занимались мои родители, а я решил помогать им в этом. Труд как никак очень тяжёлый. В основном, научился всему у своего отца, от малого до большего. Он рассказал мне и старшему брату большую часть тех знаний, которыми я сейчас владею. Ну а то чему не научился, придёт с опытом.

- Есть ли у вас семейные традиции в сельском хозяйстве?
- Обычно, каждый занимается своим делом: делимся на 2 группы, одна из которых идет кормить хозяйство, а другая заниматься крупнорогатым скотом. Затем в течение всего дня работаем. В обеденное время снова идем кормить животных, эту же процедуру мы повторяем и вечером.

- Какие технологии и методы Вы используете в своем хозяйстве?
- Для выращивания зерновых культур мы используем такие технологии и методы как внесение минеральных удобрений, дискование, боронование пружинной бороной, вспашка, культивация, посев (стерневой посев), прикатывание посевов, довсходовое боронование, междурядная обработка.
Для выращивания животных мы используем подбор концентрированных кормов для животных, контроль здоровья скота (вакцинация животных согласно рекомендациям ветеринара), поддержание ежедневной чистоты у животных, кормление согласно распорядку дня.

- Как вы подходите к вопросам экологии?
- Экологию соблюдаем по всем правилам. Навоз животных вывозится на поля, в качестве удобрения. Если применяются какие-то удобрения или обработки от вредителей, то все это стараемся проводить наименее опасными средствами и конечно же, использовать природные методы борьбы, такие, как энтомофаги.

- Как вы узнали о платформе "Ирий-онлайн"?
- Наше хозяйство искало возможности продвижения продукции и ее распространения. Так и узнали о вашей платформе.

- Какие преимущества вы видите в сотрудничестве с "Ирий-онлайн"?
Любое фермерское хозяйство нуждается в развитии и продвижении. Наше хозяйство также нуждается в этом. По нашему мнению, данная платформа имеет множество преимуществ. Например, на сайте можно продвинуть собственный бизнес с помощью информации о собственной продукции.

- Какие у вас планы на будущее? Планируете ли расширять производство или добавлять новые продукты?
- Планов на расширение и развитие пока что нет. Сейчас хватает того, что есть. Но я думаю, что в дальнейшем мы будем расширять свое хозяйство и ассортимент продукции.

- Какие вызовы и проблемы вы видите в современном фермерстве?
- К основным проблемам российского фермерства на современном этапе можно отнести высокие цены на горючее; таможенные пошлины на с.х. технику и незащищенный внутренний рынок от демпинговых поставок продуктов питания из-за границы. А также социальные проблемы и несовершенство земельной политики.

- Есть ли у вас советы для начинающих фермеров?
- Для начала, я бы посоветовал поработать в какой - либо сфере сельского хозяйства, набраться хоть немного опыта. Это необходимо, чтобы понимать, чем предстоит заниматься. А уже после этого начинать вести свое дело. Можно также найти человека с опытом в этом бизнесе, чтобы было к кому пойти за советом.

- Как вы отдыхаете после тяжелого рабочего дня?
- После тяжёлого рабочего дня обычно смотрю новости или читаю книги. Вечером хочется быстрее лечь спать.

- Есть ли у вас любимый продукт из тех, что вы производите?
- Из любимый продуктов можно выделить свежеиспечённый хлеб, и свежее мясо свинины.

- Что бы вы хотели изменить или улучшить в индустрии фермерства?
- В индустрии фермерства изменить можно многое. В нашей индустрии мало технологий. Например, приспособления, которые упрощают работу с растениями и животными. В нашей стране таких технологий очень мало. GPS – навигация, самолёты и дроны, роботы для сбора урожая и ухода за полями, светодиоды - все эти технологии намного улучшат и упростят работу всех фермеров.

- Хотели бы вы добавить что-то или передать нашим читателям и покупателям?
Начинайте своё дело, не боясь каких – либо проблем и преград. В скором времени и в нашей индустрии фермерства, будет проще управлять фермой и работать в полях.