Попробуйте этот вкусный рецепт - Курица в кисло-сладком соусе

Уважаемый читатель! Если вы хотите порадовать своих близких и гостей настоящим кулинарным шедевром, то я предлагаю вам попробовать приготовить курицу в кисло-сладком соусе. Это блюдо не только вкусное, но и простое в приготовлении. Вы можете добавить в него свой любимый набор специй и придать ему свой неповторимый вкус. Кроме того, курица является одним из самых доступных и популярных мясных продуктов, поэтому вы сможете приготовить это блюдо в любое время года без особых затрат.

Ингредиенты:

- 4 куриные грудки
- 2 луковицы
- 2 красных перца
- 2 зеленых перца
- 4 ст. л. соевого соуса
- 3 ст. л. кетчупа
- 2 ст. л. растительного масла
- 2 ст. л. сахара
- 1 ст. л. уксуса
- 1 ст. л. крахмала
- 1 стакан воды
- соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте куриное мясо кубиками, посолите и поперчите по вкусу.
2. Нарежьте лук и перец тонкими полосками.
3. Разведите крахмал водой и оставьте в стороне.
4. Разогрейте растительное масло в сковороде.
5. Обжарьте куриное мясо до золотистой корочки и выложите на тарелку.
6. В этой же сковороде обжарьте лук и перец до мягкости.
7. Добавьте к луку и перцу соевый соус, кетчуп, сахар и уксус.
8. Перемешайте и доведите до кипения.
9. Добавьте крахмальную смесь, постоянно помешивая, до тех пор, пока соус не загустеет.
10. Верните куриное мясо в сковороду с соусом и перемешайте.
11. Готовьте на медленном огне еще 5 минут, чтобы соус пропитал курицу.
12. Подавайте курицу в кисло-сладком соусе с отварным рисом, овощным салатом или вкусной запеченной картошкой. Надеюсь, мой рецепт понравится вам и поможет вам приготовить вкусную курицу в кисло-сладком соусе. Приятного аппетита!