Табуле

Салат табуле освежает, даёт сытость, но при этом оставляет легкость. Состоит только из полезных ингредиентов и быстр в приготовлении.
Ингредиенты:
✅️ Булгур - 60 гр. (можно заменить на кус-кус)
✅️Помидоры 3 шт.
✅️Огурцы 2 шт.
✅️Большой пучок петрушки
✅️Горсть мяты
✅️Лук 1 шт.
✅️Лимон
✅️Оливковое масло 2 ст. л.
✅️Соль
Приготовление:
1. Отварить булгур.
2. Очень мелко нарезать лук, петрушку и мяту. Кубиками нарезать помидоры и огурцы. Все соединить. Добавить сок целого лимона, оливковое масло, соль.
3.Хорошо перемешать.