Куриный салат с авокадо

Ингредиенты:
• Куриная грудка 1 шт.
• Соль
• Перец
• Моцарелла 1 шт.
• Авокадо 1 шт.
• Салат
• Черри 10 шт.
• Базилик
Для заправки:
• Чеснок 1 зубчик
• Сухой базилик 1 ч. л
• Горчица 1 ст. л
• Лимонный сок 1 ст. л
• Бальзамический уксус 3 ст. л
• Оливковое масло 2 ст. л
• Перец
• Соль

Приготовление:

Нарезать чеснок, черри, моцареллу, авокадо, салат, базилик

В небольшой миске смешать чеснок, сухой базилик, горчицу, лимонный сок, бальзамический уксус, соль и перец, медленно добавлять оливковое масло, все время перемешивая

Нарезать куриную грудку, добавить специи

Обжарить куриную грудку на гриле на среднем огне 5-6 минут с каждой стороны, нарезать на мелкие кусочки

В миске смешать салат, авокадо, черри, базилик, моцареллу, курицу-гриль

Подавать с заправкой

Блюдо готово, приятного аппетита!

Калорийность на 100 гр: 136 ккал
Б/Ж/У: 11/8/4
Нет комментариев