Соседка заходила за маргарином

Забегала сегодня соседка. Говорит займи пачку маргарина, забыла купить, а собралась кекс испечь.
Я ей говорю, откуда у меня маргарин? Я его, наверное, уже лет 15 не покупаю))).
Она в шоке! Говорит, ты же кондитер!
Я ей объясняю, ну какой маргарин, тут не всякое сливочное масло в десерты положишь.
Не поверила, представляете? Говорит, не может быть, чтобы не для себя пекла и на масле! Не хочешь маргарин дать, так бы и сказала.
Я ей объяснила, что и масло хорошее покупаю, и сливки натуральные, и шоколад бельгийский...
По-моему, у нее произошёл разрыв шаблона))). Ушла от меня в раздумьях))). Надеюсь, после этого свою семью перестанет маргарином кормить.
А вы используете маргарин в домашней выпечке?
Покажу вам подборку медовиков (классика, ПП, веган) без маргарина 😀