СЫРНО-ОВОЩНОЙ СУП🍲 ✅ КБЖУ - 28.

46-1.74-0.81-3.93 🥬 Ингредиенты: ▫️Брокколи 250г ▫️Цветная капуста 250г ▫️Картофель 200г ▫️Морковь 150г ▫️Лук 50г ▫️Сыр для горячих блюд сливочно-сырный 2 шт ▫️Вода 2л ▫️Соль, перец, копченая паприка ♨️ Приготовление ▫️Овощи измельчаем и варим до готовности ~15мин ▫️Сыр нарезаем кубиками и добавляем его к овощам. ▫️Даём сыру растаять 1-2мин ▫️Снимаем суп с огня (Лайфхак: чтобы суп не был сильно жидким, бульон вводим постепенно. Для этого отливаем половину бульона в кружку, чтобы регулировать густоту). ▫️Отправляем наш суп в чашу блендера и делаем вжжжжжж...если сильно густой, добавляем бульон и повторяем вжжж... солим, добавляем копчёную паприку и перец. ▫️Обжариваем креветки или курочку. Украшаем ими суп и добавляем хрустящие ржаные сухарики.