В 1972 году Джанни Версаче разработал свои первые коллекции одежды.

В 1978 году компания была запущена под названием Gianni Versace Donna. Первый бутик Versace был открыт в Милане на улице Via della Spiga в 1978 году. Версаче был одним из немногих независимых дизайнеров, который контролировал все, что касалось бренда, от дизайна до розничной торговли. В 1982 году компания расширилась в области аксессуаров, ювелирных изделий, предметов домашнего обихода и китайской промышленности. В 1994 году бренд стал всемирно известен благодаря британской актрисе, Элизабет Херли, которая надела черное платье от Versace на премьеру фильма «Четыре свадьбы и одни похороны»
Версаче часто называли дизайнером рок-н-ролла, так как он одевал многих знаменитостей, включая Элтона Джона и Майкла Джексона. В 1992 году Версаче разрабатывал сценические костюмы и обложки альбомов для Элтона Джона. Он являлся одним из любимых дизайнеров принцессы Уэльской и принцессы Монако, Каролины. Компания Versace известна тем, что снимает в своей рекламе тех же моделей, что участвуют в ее показах
Основная линия Versace специализируется на производстве и торговле товарами класса люкс: это одежда для женщин и мужчин, детская одежда, косметика и парфюмерия, аксессуары, ювелирные изделия и различные товары для дома — от полотенец и посуды до керамической плитки. Мужская деловая одежда (Versace Collection) выпускается совместно с компанией Ermenegildo Zegna.
Начиная с 1989 года также создаются коллекции женской одежды «от-кутюр» (под маркой Atelier Versace).
Другой сегмент компании, ориентированный на более молодую публику, состоит из линий Versace Sport, VJC (Versace Jeans Couture) и молодёжной Versus. Последняя с 1990 года находилась под управлением Донателлы Версаче, в 2004 году практически прекратила своё существование, в 2009 году была заново возрождена под руководством молодого британского дизайнера Кристофера Кейна.
Компания Versace также владеет отелем класса люкс у австралийского Голд-Коста; на 2010 год запланировано открытие второго отеля в Дубае.
Донателла Версаче.
После убийства Джанни Версаче в 1997 году его сестра, Донателла Версаче, заняла пост креативного директора, а его старший брат, Санто Версаче, стал генеральным директором[9]. Дочери Донателлы, Аллегре Версаче, было оставлено 50 % акций компании, контроль над которыми она взяла на себя в день своего восемнадцатилетия.
В 2000 году зеленое платье с цветочным принтом от Версаче, которое надела Дженнифер Лопес на 42-ю ежегодную премию Грэмми, привлекло большое внимание средств массовой информации, будучи признанным пятым самым культовым платьем всех времен в 2008 году
В начале 2000-х годов прибыль компании начала снижаться, был нанят Фабио Массимо Каччиатори в качестве временного генерального директора для реорганизации и реструктуризации Versace Group в 2003 году. Каччиатори ушел в отставку в декабре 2003 года из-за споров с семьей Версаче. С 2004 года Джанкарло Ди Ризио стал генеральным директором группы вплоть до своей отставки в 2009 году из-за разногласий с Донателлой. В мае 2016 года Versace Group назначила генеральным директором и членом совета директоров компании Джонатана Акероида.
В феврале 2014 года компания Blackstone Group приобрела 20 % акций Versace за 210 миллионов евро
По состоянию на 2016 год более 1500 бутиков Версаче работают по всему миру, первый бутик за пределами Италии был открыт в 1991 году в Глазго, Шотландия.
24 сентября 2018 года модный дом Michael Kors объявил, что предлагает сделку по покупке Versace за 2 миллиарда евро. В сентябре 2018 года компания Versace объявила, что сто процентов всех акций Blackstone и Versace family были проданы группе Michael Kors Limited
В октябре 2018 года компания объявила о том, что 2 декабря в Нью-Йорке состоится первый в истории бренда предосенний показ. Шоу было запланировано на день рождения Джанни Версаче.
В январе 2019 года компания присоединилась к Capri Holdings Limited, образовав новую глобальную группу модной роскоши вместе с Майклом Корсом и Джимми Чу.