Филе минтая с овощами на сковороде

Тебе понадобится: 700 г филе минтая, 700 г смеси замороженных овощей, 1 луковица, 1 морковь, специи, лимонный сок.
Приготовление: Филе минтая нарежь и замаринуй в специях с лимонным соком на 20 минут. Нарежь и обжарь лук на сковороде до мягкости, добавь тертую морковь и жарь еще пару минут. Добавь замороженные овощи и туши все вместе 7-10 минут, помешивая. Выложи кусочки минтая и готовь еще 15-20 минут на слабом огне. #вкуснаяеда