ЗАКАТОЧКА «Пальчики оближешь» из томатов и огурцов – КЛАССНО НА ОБЕД, А МОЖНО ВЗЯТЬ В ПОХОД😋 | Интересный контент в группе уДачный день в ОК (Одноклассники)

ЗАКАТОЧКА «Пальчики оближешь» из томатов и огурцов – КЛАССНО НА ОБЕД, А МОЖНО ВЗЯТЬ В ПОХОД😋 бурые помидоры 1 кг. крымский розовый лук 0,5 кг. килограмм огурцы 1 кг. растительное масло 200 мл. уксус 9 % 1- 1, 5 столовая ложка каменной соли 1-1,5 столовая ложка сахар 1 десертная ложка Процесс приготовления домашней заготовки: Режем томаты крупными дольками, огурцы колечками, лук полукольцами. Овощи помещаем в кастрюлю, всыпаем соль и сахар. Заливаем растительным маслом, уксусом, перемешиваем. Даем настояться в течение десяти минут. Пустившие сок овощи тушим двадцать минут при малой температуре. После раскладываем по пропаренным банкам. Завинчиваем или закручиваем стерилизованными крышками. Салат получается, просто пальчики оближешь. Ткая закуска из резаных овощей может храниться год в погребе.