🚫 Синдром отмены: что происходит с телом при отказе от сахара и кофе

Решили отказаться от сахара или кофе — и вдруг началось: головная боль, раздражительность, сонливость, навязчивая тяга к сладкому 😔
Это может быть синдром отмены — временное, но вполне объяснимое состояние. Мы поговорили с нашим врачом-терапевтом Анной Золотарёвой, что происходит с телом при отказе от стимуляторов и как помочь себе в этот период.
Почему такое происходит?
💬 «Сахар и кофеин дают организму быстрый заряд — поднимают уровень сахара в крови, стимулируют мозг и «отключают» ощущение усталости.
Когда вы резко отказываетесь от этих привычных стимуляторов, тело теряет источник быстрой энергии и бодрости и начинает перестраиваться, что может вызывать неприятные симптомы.
☕️ Что происходит
при отмене кофеина❓
Кофеин «приглушает» усталость, блокируя рецепторы аденозина — вещества, которое даёт телу сигнал отдыхать. Когда вы резко отказываетесь от кофе, аденозин начинает действовать сильнее:
— появляется вялость и заторможенность;
— снижается концентрация и настроение;
— может чувствоваться усталость даже после сна.
▪️ Эти симптомы проходят в течение 3–5 дней.
🍭 Что происходит
при отказе от сахара❓
Резкие скачки глюкозы и инсулина исчезают — и организм «требует» возврата к привычному питанию.
Это вызывает:
- навязчивое желание съесть что-то сладкое;
- резкие перепады настроения ;
- снижение энергии.
▪️ Через 5–7 дней уровень инсулина и сахара в крови стабилизируется» - рассказала Анна Золотарёва.
🤔 Итак, как помочь организму справиться?
☕️ Если убираете кофе
- Переходите на меньшие дозы постепенно
- Пейте больше воды
- Следите за сном и нагрузками
- Поддержите себя прогулками, дыхательными практиками
🍩 Если снижаете сахар
- Ешьте сложные углеводы — они поддерживают стабильный уровень глюкозы
- Не пропускайте приёмы пищи
- Включите в рацион белки, полезные жиры и клетчатку
- Следите за эмоциональным фоном
💬 «Отказ от сахара и кофеина — это переход на новый режим работы организма. Главное — не спешить и вводить изменения постепенно», — отмечает Анна Золотарёва, заведующий терапевтическим отделением - врач-терапевт поликлиники ГБУЗ «ГКБ № 1 им. С.З. Фишера»
💙 Больница Фишера