История появления котлет:

Первоначально котлета — это кусок мякоти на кости, обжаренный на огне (cotelette — так по-французски называлась часть туши, из которой готовили такое блюдо). Котлеты стали известны в России в XVIII веке, поначалу их тоже готовили на косточке. В XIX веке русские кулинары пересмотрели рецепт: мясо срезали, рубили на мелкие кусочки, а из получившейся массы формировали что-то вроде толстых лепешек и обжаривали на сковороде (это рубленые котлеты, самые знаменитые из них — пожарские). Мясорубка— ручная, а потом и электрическая — сделали приготовление котлет проще. К тому времени их готовили уже из разных видов мяса. Куриные котлеты считаются диетическим блюдом, их включают в детское меню.
Наши натуральные и вкуснейшие котлетки, Вы можете купить написав нам в сообщения группы или позвонив по номеру телефона 📞: 8-900-585-86-20
Наша продукция приготовлена для Вас всегда с душой и любовью ❤️