Как выбрать и хранить рыбу

🐠🐟🐡 В День рыбака, который отмечается 9 июля, Управление Роспотребнадзора по Магаданской области дает советы, как выбрать и хранить рыбу.
Каждый год во второе воскресенье июля колымчане празднуют День рыбака.
Магаданская область находится на берегу Охотского моря, которое известно, как уникально богатое и живописное. Всего в море, реках и озерах региона обитает более 60 видов рыб: тихоокеанские лососи, муксун, ледовитоморский омуль, радужная (зубатая) корюшка, сельдь, камбала, горбуша, нерка, кета, голец, кижуч, палтус, хариус и многие другие.
🐟🐠🐡 Рыба — источник легкоусвояемого белка, ценных витаминов, микроэлементов. Рыбий жир, состоящий из полиненасыщенных кислот омега-3 и омега-6, необходим для полноценного функционирования организма. Главное — выбрать рыбу в магазине так, чтобы гарантировать свежий и вкусный обед, поэтому выбирать ее необходимо внимательно и даже придирчиво.
И очень важно: не покупайте товар у случайных продавцов на улице!
👇 Чтобы не ошибиться в выборе, стоит придерживаться нескольких базовых правил (см. памятку)
🎉🌅🌊 Управление поздравляет всех жителей Колымы с Днем рыбака!