И тут мне одна мудрая не по годам девушка говорит:

-Мама, мужчин чтобы быстро и вкусно накормить, нужно мясо. Хлеб. Овощи. Пару закусок. Всё.

А закусочки всякие, канапешечки, - это больше нам, девочкам, интересно. Тем более, что человек во времени ограничен.

Ну, вот и получился у меня такой брутальный мужской стол с парой закусок.

Но голодным никто не остался, ведь мясо и картошка - это очень сытно.

Все блюда есть в группе. Прикреплю ссылки.

Картофель по-деревенски

К запечённому картофелю я всегда готовлю такой соус, "А ля тар-тар":

майонез + натёртый чеснок + маринованный огурец, натёртый на средней тёрке (вместе с кожицей).

Очень вкусно.

Шашлык из свиной шеи и куриной грудки.

Шашлык всегда получается сочным, нежным и очень вкусным.

Лучшие спутники любого мяса, особенно жареного - свежие и/или маринованные овощи.

К шашлыку - 2 соуса. Про них есть в рецепте шашлыка.

Морковь хрустящая, почти корейская - тоже идеальный салат к шашлыку. Обязательно его готовлю.

А самое главное за любым столом - это душевная компания из близких людей, которых ты рад видеть.


Готовьте с удовольствием !!