Фунчоза — «стеклянная» (прозрачная) лапша родом из Китая.

Она изготавливается из крахмала рисовой муки (или крахмала бобов мунг, картофеля, кукурузы, ямса, киноа, маниоки).
⠀
Собственного выраженного вкуса фунчоза не имеет, поэтому изобратательные повара дополняют её самыми разными ингредиентами🥒🧄🍗🍤
⠀
В Суши Сан это морепродукты, свинина или курица. А ещё — цукини, болгарский перец, огурец, лук, чеснок и наш фирменный немножко острый соус фунчоза с ярким пикантным вкусом.
⠀
Говорят, что такая лапша была одним из любимых блюд самураев, потому что она дает энергию и силу, помогает поддерживать жизненный тонус и укреплять мышцы.
⠀
Предлагаем попробовать её и проверить, так ли это😜
Фудмаркет: Говорова, 57, ТЦ Сибирский городок, 1 этаж, вход со стороны ул. Шевченко.
🌐 sushisan-ck.ru