Яблочный Спас — народное название христианского праздника Преображение Господне.

В этот день принято освящать яблоки и другой урожай, а также собираться за одним столом с семьей и друзьями, наслаждаясь блюдами с яблоками и душевной беседой. В России Преображение Господне, известное также как Яблочный Спас, отмечают каждый год 19 августа. В 2025-м праздник выпадает на вторник.
Яблочный Спас приходит после Медового (14 августа) и предшествует Ореховому (29 августа).
Многие предпочитают и сам сбор урожая яблок начинать именно в этот день Издревле считалось, что плоды, собранные в Преображение Господне, смогут дольше храниться и будут лучше на вкус. Потому, например, ранее владельцы крупных садов даже ставили рядом с яблонями икону Преображения и приглашали священника — для благодарственного молебна.
В прошлом в некоторых регионах России в день Яблочного Спаса также устраивались общие угощения, их называли «столованьями».
Приметы на Яблочный Спас
•Какая погода установилась во время Яблочного Спаса, такая будет и на Покров.
•Если 19 августа сухо — осенью также будет мало дождей.
•Если в Преображение Господне ясно и солнечно — это к морозной зиме.
•Сырость и облачность в день Яблочного Спаса — к промозглой осени.
Это интересно
1.В городе Мичуринске Тамбовской области появился новый арт-объект — здоровенный яблочный огрызок. Стоит он на площади имени ученого Мичурина, неподалеку от городского Парка. Высотой огрызок около метра, слеплен из композитных материалов на спонсорские средства. Мичуринск неофициально является городом яблок и связан с селекцией плодовых культур,. По задумке авторов огрызок говорит о необычайных вкусовых качествах мичуринских яблок.
2.Недалеко также есть фонтан в форме яблока. Высота гранитного яблока - ровно 1 метр, а диаметр около 80 сантиметров. Для изготовления сооружения использовался гранит анастасиевского и дымовского месторождений. Внутри фонтан подсвечивается светодиодами.