Опасно ли глотать арбузные косточки – ответ ученых

Исследователи опровергли главный страх детства для многих: если проглотить несколько арбузных косточек, катастрофа не случится. Даже наоборот – в них обнаружили много полезного. Об этом пишет Daily Mail.
“Семена
арбуза являются естественным источником марганца, фосфора, калия, белка,
фолиевой кислоты, незаменимых жирных кислот, железа и цинка. Эти питательные
вещества помогают нормальному функционированию мозга и нервной системы, в то
время как фосфор способствует здоровому формированию костей и улучшает
пищеварение”, – рассказала диетолог Лорен Манакер.Но и это еще не все – оказывается, семена арбуза содержат полезные антиоксиданты
и жирные кислоты, которые снижают уровень холестерина и уменьшают вероятность
сердечного приступа или инсульта.Источник: mignews.com https://argorf.ru/2023/09/22/%d0%be%d0%bf%d0%b0%d1%81%d0%bd%d0%be-%d0%bb%d0%b8-%d0%b3%d0%bb%d0%be%d1%82%d0%b0%d1%82%d1%8c-%d0%b0%d1%80%d0%b1%d1%83%d0%b7%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%ba%d0%be%d1%81%d1%82%d0%be%d1%87%d0%ba%d0%b8/