МАРИНОВАННЫе ОГУРЧИКи НА ЗИМУ! – съедаются в ОДИН МИГ🔥

Это простой и проверенный рецепт маринованных огурцов. Такие заготовки можно хранить в прохладном помещении и наслаждаться свежими огурчиками даже зимой. Итак, вот что вам понадобится: - Огурцы - Укроп - Хрен - Листья смородины - Лавровый лист - Перец горошком - Чеснок (по желанию) - Вода - Соль - Сахар - Уксус (9%) ⠀ Используя эти ингредиенты, вы сможете приготовить вкусные и ароматные маринованные огурцы. Важно: перед началом приготовления огурцы нужно замочить в холодной воде на 3-6 часов. Затем их следует хорошо промыть и обрезать хвостики. Для заполнения банок, можно уложить укроп, хрен, листики смородины, лавровый лист, перец горошком и нарезанный чеснок. Затем следует уложить огурцы в банки. Первый этап заливки: огурцы заливаются кипятком и дается время для остывания до теплого состояния. Затем вода сливается. На следующем этапе необходимо приготовить рассол. Для этого на 1 литр воды растворяют 45 г соли, 90 г сахара и добавляют 100 мл уксуса (9%). Все компоненты следует тщательно перемешать. Затем рассол заливается в банки с огурцами, доверху, с небольшим запасом. После этого банки нужно перевернуть и хорошо укутать, чтобы они остыли. Готовые маринованные огурцы можно хранить при комнатной температуре. Они прекрасно сохраняют свой вкус и аромат.