ВСЕ О НАТУРАЛЬНЫХ КРАСИТЕЛЯХ!

Они производятся из натуральных ингредиентов, таких как: фрукты, овощи, специи и растения. Содержат витамины, антиоксиданты и другие полезные вещества. Придают продуктам природные, натуральные оттенки.
🎨 СУШЕНАЯ СВЕКЛА - обладающий ярко-красным оттенком.
✅ Получается из свеклы путем удаления воды, что делает ее 100% натуральным красителем без добавления искусственных веществ или консервантов.
✅ Не содержит аллергенов и считается безопасной для большинства людей, включая аллергиков.
✅ Богата антиоксидантами, витаминами и минералами, такими как: витамин C, железо и фолиевая кислота.
✅ Может добавлять легкую сладость и нежный аромат.
🎨 КУРКУМА - это специя, получаемая из корня растения Куркума.
✅ Содержит активный компонент куркумин, который обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, благотворно воздействующими на организм.
✅ Имеет яркий желтый или золотистый оттенок.
✅ Обладает уникальным вкусом - слегка острый, пряный и горьковатый.
🎨 БАМБУКОВЫЙ УГОЛЬ - получаемый из обугливания бамбуковых стеблей. Он имеет темно-серый или черный оттенок.
✅ Известен своей способностью абсорбировать токсины и вредные вещества, поэтому его использование в пищевой промышленности, может быть полезным для очистки и обезвреживания продуктов.
🎨 ЗЕЛЕНАЯ МАТЧА - это японская зеленая чайная пудра, которая также может использоваться как натуральный краситель для торта. Она известна своим ярким зеленым цветом и характерным вкусом.
✅ Является 100% натуральным продуктом, полученным из молотых листьев зеленого чая.
✅ Содержит большое количество антиоксидантов, таких как катехины, которые имеют положительное воздействие на здоровье.
✅ Содержит натуральное кофеин, который может помочь повысить энергию и концентрацию.
✅ Имеет своеобразный аромат и пряный вкус (на любителя), который похож на зеленый чай.
🎨 БАТАТ (сладкий картофель) — получаемый из корней батата. Он обладает ярким фиолетовым оттенком.
✅ Является богатым источником антиоксидантов и витаминов, таких как витамин А и С.
✅ Повышает иммунитет, полезен для сердца.
🎨 ШПИНАТ - это зеленый листовой овощ, который обладает большим количеством полезных веществ, таких как витамины, минералы и антиоксиданты. Его основное питательное вещество - бета-каротин, который обеспечивает яркий зеленый цвет шпинату.
✅ Однако красителем, извлекаемым из шпината, не является бета-каротин. Цвет шпината обусловлен наличием других пигментов - хлорофилла. Хлорофиллы - это зеленое пигментное вещество, которое играет ключевую роль в фотосинтезе, процессе, при котором растения преобразуют солнечную энергию в питательные вещества.
✅ Хлорофилл, содержащийся в шпинате, обладает мощным антиоксидантным действием и способен защищать организм от свободных радикалов, предотвращая повреждение клеток, старение и различные заболевания.
✅ Содержит: витамин C, витамин К, фолаты, железо, калий и магний. Витамин С укрепляет иммунную систему, витамин К участвует в процессе свертывания крови, фолаты необходимы для формирования крови, а железо играет важную роль в транспорте кислорода в организме.
🎨 ПИТАХАЙЯ - это экзотический фрукт, также известный как драконовый фрукт или питайя.
✅ Получают при измельчении и экстракции мякоти и кожуры питахайи. Для придания яркого розового или пурпурного цвета.
✅ Широко используется для придания цвета различным продуктам, таким как мороженое, соки, напитки, йогурты, конфеты, сорбеты, пудинги и другие сладости.
✅ Содержит антиоксиданты, такие как витамин С и полифенолы, которые благоприятно воздействуют на здоровье и иммунную систему.
✅ Помогает желудку, полезен для сердца, источник витамина В1.
✅ Имеет особый, слегка сладкий и сочный вкус.
🎨 СПИРУЛИНА - это вид микроскопической синей-зеленой водоросли, которая растет в пресноводных и морских водоемах. Этот организм получил свое название благодаря спиральной форме своих ветвей.
✅ Богата белками, включая все необходимые аминокислоты, жирными кислотами Омега-3.
✅ Витаминами А, В, С, D и E.
✅ Минералами железо, кальций, магний и клеточными компонентами, такими как хлорофилл.
✅ Также содержит антиоксиданты, которые могут защитить организм от свободных радикалов и помочь в борьбе со стрессом.
✅ Укрепляет иммунную систему благодаря своему высокому содержанию витамина C, антиоксидантов и фикоцианина - вещества, которое может иметь противовоспалительные и антибактериальные свойства.
✅ Может помочь в улучшении энергетического уровня и способностей к физической активности. Витамины группы B, содержащиеся в спирулине, играют важную роль в обмене энергии в организме.
✅ Полезна для пищеварительной системы. Она содержит клетчатку, которая способствует нормализации пищеварительного процесса и поддержанию здоровой микрофлоры в кишечнике.