Банан - 110 гр Яйцо - 50 гр Овсяная мука - 20 гр Мед - 10 гр Арахисовая паста - 15 гр Сахар или его заменитель (по вкусу) - можно и без него Корица Масло - 1 ч.л.
Приготовление:
Нарезаем бананы на полоски. Смешиваем яйцо, мед и арахисовую пасту. Добавляем муку и сахзам, перемешиваем. Оставляем тесто постоять на 5-10 мин. Смазываем сковороду маслом (можно и без него, но оно нужно для приготовления карамелизации). Выкладываем на разогретую сковороду бананы, заливаем сверху тестом. Доводим на маленьком огне под крышкой до готовности.
Нет комментариев