Яблочный Спас (Преображение Господне) — христианский праздник, который отмечается в честь события, когда Иисус Христос преобразился на горе Фавор перед своими учениками.

История праздника уходит в глубокую древность. До принятия христианства предки устраивали осенние обряды, посвящённые сбору урожая и благодарности земле. Яблоки и другие фрукты символизировали плодородие и жизненную силу, а мёд был знаком здоровья и изобилия.
С появлением христианства древние языческие традиции интегрировались в церковные обряды, и праздник стал называться Преображением Господним, с сохранением символики первых плодов.
Яблочный Спас имеет двойственную природу: он сочетает в себе христианскую религиозную традицию и древние славянские земледельческие обычаи.