О школьном питании

1 сентября более 1200 школ республики вновь откроют свои двери перед учениками. Но заботит каждого родителя не только учеба, но и питание ребенка. Для нас это принципиальный вопрос и уделяем мы ему пристальное внимание.
Основные проблемы школьного питания – это недовольство вкусом и несвоевременность подачи пищи. За последние годы проделана большая работа в части организации школьных обедов. Проведены ремонты пищеблоков, обновлено оборудование, усилен контроль за продуктами. Внедряем вариативное меню - нужно ориентироваться на реальный интерес ребёнка к блюдам.
Мы постоянно увеличиваем количество выездных проверок в образовательные учреждения. Я лично сам выезжаю с проверками. Это было очень правильным решением. В 2024 году их число превысило 703 выезда, а выявленные результаты показали трехразовое снижение в проценте учреждений, где обнаружены нарушения в технологии приготовления блюд. Будем работать над полным искоренением этого показателя, чтобы школы республики вообще не имели нарушений.
Необходимо действовать на опережение, а не устранять последствия проблем. Поэтому важен непрерывный контроль. Ребенок должен быть уверен, что ему предложат вкусный, полезный и своевременный обед. Ведь сытый ребёнок и учиться будет лучше.