Бенто-торты 🍰

Вкусное и очень популярное лакомство, не теряющее актуальности уже не первый год 😋
❗В чем секрет такой популярности?
Первая и главная причина - размер, простота изготовления для кондитера и приятная цена для клиента
Этот отличный подарок подойдет для празднования любого торжества в небольшой компании или чтобы порадовать себя любимого
🔥Собрали для вас несколько лайфхаков для приготовления бенто-тортов:
🌿Под «бенто» может подойти любой торт небольшого размера в коробочке, поэтому коржи можно выпекать по любому рецепту, сделать один большой и вырезать из него круги и квадраты
Если у вас нет достаточного количества колец для выпечки, используйте формы для куличей, формы из фольги или выпекайте бисквит большим пластом и нарезайте затем готовые коржи из него
🌿Что бы цветной краситель не мигрировал на торт, делайте надпись сначала белым кремом, а потом цветным или используйте глазурь
Также можно попробовать заменить водорастворимый краситель на жирорастворимый
🌿При условии потока клиентов выгодно готовить сразу много бенто тортов! Заготовки можно сделать впрок и заморозить, а потом очень быстро собрать заказ за 10-20 минут
🔥А упаковку всегда можно заказать у нас!
🤍Каноничный ланч-бокс из сахарного тростника: https://optort.ru/catalog/upakovka/upakovka-dlya-bento-tortov/korobochka-dlya-bento-torta-gladkaya-50-sht/ 💛Стильная бумага "Газета с белыми буквами": https://optort.ru/catalog/upakovka/upakovka-dlya-bento-tortov/bumaga-upakovochnaya-dlya-bento-torta-gazeta-s-belymi-bukvami-100-sht/ 🧡Стильная бумага "Утренняя газета": https://optort.ru/catalog/upakovka/upakovka-dlya-bento-tortov/bumaga-upakovochnaya-dlya-bento-torta-utrennyaya-gazeta-100-sht/