​

МУСАКА С КАПУСТОЙ 🥬
КБЖУ на 100 грамм: 105/8.3/6.7/2.5
Ингредиенты:
◇ Капуста белокочанная - 800 г
◇ Фарш куриный - 500 г
◇ Масло растительное - 1 ст.л.
◇ Соль - 1 ч.л. (для капусты)
◇ Соль, черный молотый перец - по вкусу
◇ Сыр - 100 г
Соус:
◇ Сметана - 250 г
◇ Куриные яйца - 3 шт.
Форма размером 15x25 см
📝Приготовление:
1. Капусту тонко нашинкуйте, выложите в подходящую миску, добавьте соль.
2. Так как капусту мы не будем отваривать или тушить, то ее следует хорошенько помять руками, чтобы она стала немного мягче.
3. Для соуса смешайте сметану, куриные яйца, соль и черный молотый перец. Можете добавить ваши любимые специи.
4. Визуально разделите капусту на 3 части. Форму для выпечки смажьте растительным маслом, ровным слоем выложите одну часть капусты.
5. Фарш посолите и поперчите. Разделите на 2 равные части. Одну часть выложите ровным слоем на капусту.
6. Сверху распределите 1/3 часть соуса.
7. Далее слои повторите: капуста-фарш-соус, снова капуста и оставшаяся часть соуса.
8. Поверх распределите натертый сыр. Ставим емкость в духовку и запекаем около 50 минут при температуре 180 градусов. Первые 30 минут накройте форму фольгой, затем ее снимите, увеличьте температуру до 190 градусов и допекайте до готовности. Ориентируйтесь на вашу духовку, мусака должна подрумяниться. И проверьте готовность капусты: если еще не готова, то допекайте, прикрыв фольгой.
Доставка в любой населённый пункт🚕
Весь ассортимент магазина вы можете посмотреть по ссылке https://www.nlstar.com/ref/WhWVji/ или придти в магазин НЛ в своём городе, и купить назвав 007-5327882
За консультацией можно написать мне https://ok.ru/profile/575348915982?utm_campaign=android_share&utm_content=profile или по 📲8-953-598-28-51
#стройная #диета_пп #жиранет #ускоренияяметаболизма #тренировка #сбалансированноепитание #диетабезглютена #водажизнь #тренировканог #тренировкавзале #тренировкакаждыйдень #рецепты #пп