Ссылка на группу Максима vk.com/superhot53 Увидела необычный соус в его группе и захотелось сделать возможно похожий. Технологию приготовления я не спрашивала, состав немного отличается. Да и одинаково точно не получилось. Спасибо, тебе Максим и извини если сперла идею —— Чуть выше, чем слабоострый встречайте соус Теплый огурчик. Да да, соус на основе огурцов. Получился очень интересный, свежесть огурца и нежное тепло перчиков кайенский, jalapeno black с щепоткой сушеного каролинского жнеца. Лично мне очень понравился. Подойдет для пиццы, бургеров, хот-догов, как добавка в салаты, к рыбе не думаю, а вот к другим морепродуктам , ну к курочке почти любые соусы подойдут, к картошке. По остроте из 5 звездочек дам 1,5, острота нежная комфортная, не заглушающая вкус соуса. Состав: Огурцы, перец Халапеньо, перец кайенский, сверхострый сушеный перец Каролина рипер, чеснок, лук, зеленый базилик, зеленые семена укропа, специи, оливковое масло, соль, сахар, яблочный уксус, кукурузный крахмал. Кого заинтересует пишите, сделаю под заказ. #острыеперцы #рецепты #соусы #кулинар #жизньвдеревне