Спаржа 🌱

✔Многие садоводы даже не подозревают, что спаржа растёт у них на приусадебном участке — всем знакомая «ёлочка», которую используют для оформления цветочных букетов, и есть спаржа!!!
✔Спаржа, или аспарагус неприхотливое и холодостойкое многолетнее травянистое растение высотой до 1,5 м. На одном месте может расти около 20 лет, образуя за это время более 50 побегов.
✔Съедобными у спаржи являются молодые побеги, отрастающие от корневища весной, а зеленая вегетативная масса в пищу не употребляется и нужна только для фотосинтеза. Если растение выращивается в качестве овоща, то срезать веточки нельзя, именно они помогают кусту весной образовать молодые побеги.
✔Спаржа – двудомное растение. На мужских цветках образуется пыльца. На женских – небольшие ‼НЕСЪЕДОБНЫЕ ягодки красного цвета, в которых находятся, максимум два семени, сохраняющих всхожесть до 5 лет.