На квасе или на кефире?

🥣
Рецепт окрошки хорошо знаком нам с самого детства: после того, как все мелко нарубленные ингредиенты оказывались в миске, оставалось лишь выбрать «бульон» — кефир с хреном или квас.
🥒 А знали ли вы, что главное освежающее блюдо лета не раз оставляло свой след в сюжетах классической литературы?
Рассказываем, в каких знакомых произведениях нашлось место окрошке (и что добавляли литературные герои в неё) 🥄
#окрошкавсемуголова #рецептывлитературе #культуравао #вао #восточныйокруг #квасиликефир