⚡Отравление грибами — одно из самых тяжелых пищевых отравлений.

Чтобы обезопасить себя рекомендуем соблюдать несколько правил.
❗Прежде всего, в корзинку следует класть только хорошо известные грибы. Если есть хоть малейшие сомнения — такой гриб лучше не брать. Не стоит собирать перезревшие или дряблые экземпляры.
❗Также запрещено срезать грибы возле дорог и магистралей — они впитывают вредные вещества из воздуха и почвы. Не пробуйте сырые грибы на вкус и не покупайте сушёные или консервированные грибы с рук у частных лиц.
После возвращения из леса собранные грибы нужно обработать сразу же — это скоропортящийся продукт.
✅Как проявляется отравление ядовитыми грибами
Самые распространенные симптомы отравления: рвота, понос, боли в животе, слабость. В тяжелых случаях - нарушения со стороны сердечно-сосудистой системы, центральной нервной системы (спутанное сознание, судороги и др.), печени (желтуха) и почек, водно-электролитные нарушения.
❗Что делать, если отравление все-таки произошло:
Незамедлительно обратитесь за медицинской помощью - отравление может протекать очень тяжело и даже привести к смерти!
До приезда скорой помощи следует провести промывание желудка, чтобы удалить из организма максимально возможное количество токсинов: дать пострадавшему выпить мелкими глотками 4-5 стаканов воды, после чего вызвать рвоту, надавливая на корень языка пальцем или гладким предметом. Желательно повторить процедуру несколько раз. После чего дать активированный уголь (или любой энтеросорбент).
Если с момента отравления уже прошло некоторое время, дать слабительное, сделать очистительную клизму.
✅ВАЖНО❗ Все оставшиеся, несъеденные, грибы нужно сохранить для уточнения диагноза.
Последующие лечебные мероприятия проводятся в медицинском учреждении по назначению врача.
#Роспотребнадзор79
#ЦГиЭ_в_ЕАО
#Санпросвет