В Белгородской области аграрии заканчивают уборку подсолнечника.

Подсолнечник имеет широкий спектр применения: в пищевой промышленности (подсолнечное масло, семечка, халва, козинаки и многое другое), в сельском хозяйстве (корм для скота (комбикорм), удобрение и многое другое), в медицине (масла, настойки) и для технических нужд. При обработке семян подсолнечника остается более 14 % шелухи от общего урожая. Сегодня существует множество вариантов утилизации шелухи с пользой в хозяйстве: лузга применяется как недорогое и натуральное сырьё для изготовления этилового спирта, фурфурола и кормовых дрожжей; она используется для изготовления теплоизоляционных плит; шелухой можно откармливать практически любых сельскохозяйственных животных; используется для получения биогаза.
ОГБУ «Белгородский земельный фонд» желает удачи аграриям в уборке урожая 2025 года.