Вес готового блюда 460 г - 2 порции КБЖУ на порцию 230 г: 295/27/8/26 КБЖУ на 100 г: 128/11/3/11 Ингредиенты: 200г филе индейки 80г сухой гречки 100г шампиньонов 2 ч.л. сухого лука 2 ч.л. сухой моркови 550г воды 10г подсолнечного масла соль, перец, зелень - по вкусу. Приготовление: Нарезать индейку брусочками, грибы слайсами. Обжарить грибы на 5 г масла. Отложить в тарелку. Обжарить индейку со всех сторон на 5 г масла чтобы она побелела, посолить, добавить сухие лук и морковь, гречку и воду. Тушить на огне ниже среднего 20 минут, потом добавить грибы, прогреть, посыпать зеленью и наслаждаться. Приятного аппетита!