Ингредиенты:
Яблоки - 150 г. (Вес без кожуры и семян).
Вода - 100 г.
Лимонная цедра - 2 ч.л.
Корица - 1 ч.л.
Лаваш  - 100 г. (у меня 235 ккал на 100 г.).
Творог 5%  - 200 г.
Масло сливочное 82.5% - 20 г.
Подсластитель по вкусу.

Приготовление:
Яблоки чистим от кожуры и семян, нарезаем кубиками и перекладываем в сковороду.
Заливаем 100 г. воды, добавляем чайную ложку цедры и тушим до мягкости яблочек.
К готовым яблокам добавляем чайную ложку корицы и перемешиваем.
В чашу блендера разбиваем яйцо, добавляем творог, подсластитель и чайную ложку цедры. Взбиваем до однородной консистенции.
Раскатываем лист лаваша и наносим на него творожную масс.
Сворачиваем в рулет и нарезаем на небольшие кусочки, так, чтобы по высоте они были не выше формы для запекания.
В саму форму укладываем слой яблок, а поверху выкладываем маленькие рулетики.
Сливочное масло растапливаем и смазываем сверху рулетики.
Убираем в духовку на 180° и 20-25 минут.
Немного остужаем и переворачиваем, так чтобы рулетики были под яблочной шубкой.
Приятного аппетита
#пп #ппвыпечка #ппвыпечкастворогом #яблоко #пппирог #пппитание #ппвкусно #пппросто #блюдаизлаваша #лаваш #диетическиерецепты #рецептыскбжу #ппрецепты #ппрецепт #диетическоепитание #диетическаявы #худеемвкусно #кулинария #домашняявыпечка #домавкуснее #домавкусно