ПОХУДЕНИЕ И ОТЁКИ.

ПОЧЕМУ?
Часто приходится сталкиваться с такой ситуацией: человек вроде и не переедает солёное, а то и вовсе исключил соль из рациона, а всё равно отекает по утрам.
Давайте разберемся, чем это может быть вызвано.
📍Отеки и солёная пища
То, что пересаливать пищу плохо, знают все. А знаете ли вы, что совсем убирать соль из рациона тоже не слишком полезно?
Чем больше натрия в крови, тем больше жидкости он удерживает в тканях. Но если исключить соль вовсе, то вы обезвоживаете организм и он начинает запасать воду и натрий из продуктов, что опять же приведёт к отёкам.
Натрий организму необходим, поэтому совсем исключать его нельзя!
Он важен для нормального роста, способствует нормальному функционированию нервов и мышц, помогает сохранять кальций и другие минеральные вещества в крови в растворенном виде.
Поэтому ВОЗ рекомендует умеренное потребление соли: 5 грамм в сутки, включая соль в продуктах питания. Это примерно 1 чайная ложка.
📍Отеки и молочные продукты.
Отеки от молока действительно могут, но только если вы сидите на низкоуглеводной диете или слишком дефицитной диете. Тогда от поступления молочного белка и лактозы вы можете ощущать отёчность.
При этом нужно помнить,что в твороге достаточно натрия, и если вы сидите на бессолевой диете, то вас сразу «зальёт» так как организм вытянет из него весь натрий и воду.
📍Отеки и белки
Частая причина появления отеков при похудении — недостаточное количество белка в рационе. Да, на недостатке белка человек начинает отекать. Эти отёки невозможно убрать мочегонными препаратами, их можно убрать только восполнением белка.
📍Отеки и углеводы
Казалось бы, чего общего?
Если мы регулярно едим углеводы, то никаких проблем и не будет. А если мы сидим на АИП, палео, кето или Дюкане, то после тарелки овсянки или шоколадки углеводы пойдут в запасы гликогена, а он притягивает воду (1 г гликогена - 3 г воды), отсюда и отёчность.
А потом люди удивляются: как так, и соль не ем, и сладкое, а все равно отекаю!
Таким образом, если умеренно есть соль, молочные продукты, достаточно белков и углеводов, то проблем с отёками не будет.
❗Но! Отечность может быть не только от еды. Если она регулярная и никак не коррелирует с вашим питанием - обратитесь к врачу!