Печёные яблоки с творогом и орехами

Этот десерт — идеальное сочетание пользы и вкуса! Нежные печёные яблоки с творожной начинкой, хрустящими орехами и ароматом корицы станут лёгким и полезным завершением трапезы. А капелька мёда добавит нотку сладости и домашнего уюта!
Ингредиенты (на 1 порцию):
- Яблоко (плотное, крупное) — 1 шт.
- Творог — 100 г
- Грецкие орехи — 20 г (+ для украшения)
- Яичный желток — 1 шт.
- Корица — ½ ч. л.
- Мёд — для подачи
Приготовление:
1. Яблоко разрежьте пополам, аккуратно удалите сердцевину, оставляя бортики. Мякоть без косточек мелко нарежьте.
2. Смешайте творог, мякоть яблока, измельчённые орехи и желток до однородности.
3. Половинки яблок выложите в форму, присыпьте корицей внутри. Наполните творожной начинкой, сверху украсьте орешком.
4. Запекайте при 180°C 20 минут, пока яблоки не станут мягкими.
5. Слегка остудите, перед подачей полейте мёдом.