Диеты не эффективны при лечении застоя желчи.

Российские ученые проанализировали 28 самцов крыс, половине из которых искусственно перевязали желчные протоки, тем самым предотвратив отток желчи из печени и смоделировав холестаз. Затем все животные были поровну разделены еще на три группы. В первой крысы не соблюдали диеты, во второй — придерживались интервального голодания, а в третьей — потребляли на 35% меньше калорий от своего стандартного суточного рациона.
Авторы взяли образцы печени испытуемых крыс, чтобы определить, как холестаз и диеты повлияли на состояние органа. Оказалось, что в печени животных без холестаза при соблюдении диеты в 1,5 раза снизилась активность окислительных процессов, приводящих к повреждению клеточных мембран и гибели клеток печени. Однако ученым не удалось зафиксировать ни положительного, ни отрицательного влияния диет на состояние печени крыс с холестазом.
Подробнее: https://inscience.news/ru/article/russian-science/diety-ne-pomogut-sohranit-zdorovye-pecheni-pri-za