✔️ ПП Оладьи из кабачков - многими любимый вид перекуса или даже ужина 🔥

Блюдо лёгкое, полезное и даже, можно сказать, диетическое. Я всегда стараюсь добавить к кабачковым оладьям разные овощи. Сегодня готовим оладьи из кабачков с морковью
⚡️ КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ
✅Кабачок 1 шт
✅Морковь- 1 шт
✅Яйца - 3 шт
✅Соль перец по вкусу
✅Мука 4 ст.л
✅Сыр - 30 гр
✅Сметана или йогурт - 2 ст.л
Приготовление:
Кабачок и морковь натираем на тёрке и очень хорошо отжимаем весь сок. Добавляем , сыр, сметану или йогурт , муку , соль, перец. Смешиваем все ингредиенты кроме желтков.
Обжариваем на разогретой сковороде с обеих сторон до золотистого цвета, формируем отверстие в центре и выкладываем желток .