Друзья мои, всем привет!
Я довольно часто покупаю сухофрукты. В моей семье их любят все. Финики, курага, изюм, чернослив, сушеные бананы практически всегда есть в доме. Я сладкое не очень люблю, поэтому вяленые и сушеные фрукты и ягоды заменяют мне конфетки при чаепитии. С кофе, например, мне нравятся сушеные бананы и изюм.

При очередном забеге в наш магазин "КПродукт"  продавец СУХРОБ мне предложил сушёную ягоду под названием "кЫзЫл", хоть сразу же и оговорился: не знаю, почему этот продукт проходит по накладной как какая-то ягода. Это помидоры чери сушёные и засахаренные. Вкус необыкновенный. Пробуйте, не стесняйтесь, - с улыбкой сказал он.

Конечно, я о кизиле раньше слышала, но не пробовала. Почему бы и нет, решила немного взять на пробу, хоть внешне это всё-таки был не кизил. Но я так люблю нашего умного честного директора магазина СУХРОБА (таджик по национальности), что с удовольствием съела ягоду на пробу, которую он мне предложил в магазине.

Придя домой, решила почитать в интернете об этом продукте.
**************************************************************************************
Итак, КИЗИЛ - это:

Сушеный кизил (ДЁРЕН) представляет собой продолговатую ягоду винно-красного цвета. Собранные в конце лета свежие плоды после высыхания сохраняют окраску. Во время сушки они теряют жидкость и становятся сморщенными, уменьшаясь в объеме на 1/3. Сладкий на вкус сушеный кизил является лакомством, которое используют для приготовления десертов и напитков.

Сушеный кизил похож на помидор-черри (мелкоплодный и сладкий сорт томатов), которые также подвергаются процессу сушки. Нужно разломить ягоду, чтобы посмотреть, какая внутри «начинка». У кизила внутри только одна мелкая твёрдая косточка, у "поддельного под кизил" томата их множество.
*******************************************************************************************
Прекрасно!!!!! И вкус, думаю, мне понравился и пользы многоооооо....

ЯГОДЫ ВЫГЛЯДЯТ АППЕТИТНО!!!

Взяла ягодку сушёную, откусила.... Вообще первое, почему я заподозрила "подделку" это размер, по моим только что новеньким знаниям из всемирной паутины кизил должен быть чуть меньше. Ну да ладно, мне достались самые большие и спелые ягоды...

Вот так! Купила ягоды "кизил", получила сушеные помидорки - великолепнейшие на вкус!!!

СПАСИБО, СУХРОБ, ЗА ТВОЙ МАГАЗИН И НЕОБЫЧНЫЕ ТОВАРЫ! СЧАСТЬЯ И ЗДОРОВЬЯ ТЕБЕ И ТВОЕЙ СЕМЬЕ. ТЫ УДИВИТЕЛЬНЫЙ ЧЕЛОВЕК, И НАШ СЕМЬЯ ОЧЕНЬ ЛЮБИТ И УВАЖАЕТ ТЕБЯ ЗА ДОБРОСОВЕСТНЫЙ ТРУД, ЗА ЧЕСТНОСТЬ, ЗА ЛЮБОВЬ И УВАЖЕНИЕ К ПОКУПАТЕЛЯМ.

***************************************************************************************
ПОЧИТАЛА ОБ ЭТИХ ПРОДУКТАХ ПОДРОБНЕЕ:

1) Томаты в сушеном и вяленом виде имеют среднюю калорийность, но это вовсе не повод исключать их из диетического рациона. Насыщенные полезными веществами, они разнообразят повседневное питание без ущерба фигуре, важно лишь скорректировать норму потребления.

2) Являясь натуральным антидепрессантом, вяленые помидоры способны нормализовать работу нервной системы, положительно повлиять на мозговую деятельность и даже улучшить память.

3) Термическая обработка усиливает свойства ликопина, который способен снизить риски возникновения некоторых онкологических заболеваний и притормозить процессы старения организма.

4) Высокое содержание калия в сушеных томатах предотвратит отечность и улучшит работу сердечно-сосудистой системы.

5) Сохранившиеся после термической обработки витамины и минералы улучшат работу желудочно-кишечного тракта и кровеносной системы.
***********************************************************************************

Оказывается, что они тоже полезны для организма.

Никогда бы не подумала, что я буду кушать помидорки вместо конфет. Однако это очень вкусно.

Такие "сладости" можно употреблять тем, кто следит за своей фигурой.