Ароматные котлетки из курицы и сыра😋

Котлетки из куриного филе с сыром и паприкой выглядят задорно и очень вкусные.
Ингредиенты:
Куриное филе - 500 г
Яйца - 1 шт.
Картофель - 200-250 г
Сыр - 200 г
Соль - 0,5 ч. ложки
Прованские травы - 0,5 ч. ложки
Мука - 2-3 ст. ложки
Паприка молотая - 1-2 ч. ложки
Масло растительное - 2-3 ст. ложки
Приготовление:
Смешать куриное филе и яйцо. Добавить соль, и пряные травы. Перемешать.
Сыр натереть на мелкой терке.
Картофель очистить, вымыть и тоже натереть на мелкой терке. Тщательно отжать сок.
Соединить фарш, сыр и картофель. Тщательно перемешать в однородную массу.
Для панировки смешать муку и молотую паприку.
Из котлетной массы сформировать шарики, величиной с грецкий орех. Обвалять в панировке и слегка приплюснуть, формируя котлетки.
На сковороде разогреть растительное масло. Выложить котлетки. Жарить котлетки из курицы на среднем огне 3-4 минуты.
Затем перевернуть, накрыть крышкой и жарить котлетки из курицы с другой стороны еще 3 минуты.
Подавать котлетки из курицы и сыра теплыми.
Приятного аппетита😊
#дети #от2лет #детскоеменю